葉っぱシリーズ、第二弾。だいこん葉ラーメン、です。

インスタントラーメンに、ニンジン、豚挽き肉と一緒に炒め、だいこん葉を載せたもの。
野菜を無駄にせず使い、短時間で出来て、そこそこ栄養バランスがあり、炒めただいこん葉のしゃきしゃき感が楽しい、手軽な一品です。

①　だいこん葉を薄切りにし、ニンジンはみじんに切る。
②　豚挽き肉と一緒に①を、ほんの少し塩を振り、炒める。
③　インスタントラーメンを作り、どんぶりに入れる。
④　③に②をトッピングして出来上がり。

だいこん		だいこん葉ラーメン